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희수의 오늘 점심은 한국을 대표하는 맛 바로 비빔밥 이랍니다.
얼마전에 만든 떡갈비를 이요해서 맛있는 떡갈비 비빔밥을 만들어 봤어요~
재료 : 경기미앤미, 당근.호박 콩나물, 계란, 시금치, 그리고 한우떡갈비
먼저 따뜻한 밥을 준비해놓은다음~
모든 채소들은 기름만 살짝 두르고 볶아 줬답니다
준비다 다 되었으면 밥 위에 이쁘게 올려주세요~마지막은 떡갈비를 쏘옥 올려줬답니다. 모양, 색깔 참 이쁘지 않나요~~~^^
그런후에 달래간장을 살짝 올리구. 참기름을 한방울 톡!! 떨어뜨려주면....
윤기가 좌르르르르 흐르는 맛있는 떡갈비비빔밥 완성
희수 비빔밥은 처음 먹어봤는데 한그릇 뚝딱 했답니다.
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