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제목 2019 제7회 한국식문화 세계화대축제 _ 이영복 명인의 음식에 함께 하다!
작성자 BABIJOA (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 19.11.18
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  • 조회수 2875

2019년 11월 17일 ~18일, 광화문광장서 제7회 한국식문화세계화 대축제 장이 열리다.




< 2019 한국식문화 세계화대축제 포스터>



한식을 문화로! 경제로! 세계로! 라는 슬로건으로 작년에 이어 올해 7번째로 한식문화를 세계화하는 그 멋진 축제의 장이 열렸답니다.

광화문광장 일대에서 열린 본 행사는 한식의 우수성을 알리고 한식을 대한민국을 대표하는 브랜드로 성장시키고자 하는 아주 멋진 의의를 품은 행사랍니다. 많은 분들의 관심 속에 진행된 행사에서 멋진 볼거리와 먹거리 등이 많았는데요, 무엇보다도 대한민국을 대표하는 한식 장인, 명장들의 라이브 쿠킹쇼, 전국팔도 향토음식들의 향연이 펼쳐졌다고 합니다.


이 날, 대한민국을 대표하는 한식 명장이신 이영복 쉐프님의 한식요리에 저희 바비조아 제품이 영광스런 자리에 함께 했답니다 !!!




< 대한민국 한식대가 >


이영복 세프님의 경력 잠깐 소개해드릴게요~ !


<수상> 국제요리경연대회 금상수상, 전국쌀요리경연대회 대상수상(당진군수상), 자랑스런 조리인상, 한국음식업 회장 표창,

           중국미식절 국제요리대회 금상수상 등 다수

<심사> 서울세계 관광음식 박람회 심사위원, 중국미식절 국제요리대회 심사위원 등 다수

<그외> 한국음식 100인의 달인, 한국음식 대외협력팀 부회장, 시절음식 요리연구인 등 다양한 활동을 하십니다.


이렇게 한식을 위해 꾸준히 한 길을 연구해오신 훌륭한 이영복 대가님께서 이 날 행사에 선보이신 한식에 저희 바비조아 쌀로 지은 영양밥 요리를 만드셨습니다.

아래 다양한 사진으로 그 멋진 모습 감상하실게요~ !


 



 







행사에서 선보이신 한식 메뉴는 _ " 밥이 보약이다! "  라는 컨셉으로 작업을 하셨구요~


< 기능성쌀클로렐라미 해물영양밥 >

< 기능성쌀강황미 질경이나물밥 >

< 기능성쌀연잎미 뿌리채소영양밥 >

< 기능성쌀홍삼미 모듬버섯영양밥 >


이렇게 4가지 요리를 선보이셨습니다. 한식대가께서 저희 제품과 어울리는 재료들로 이렇게 요리를 해주셨는데요~

여러분들도 참고하셔서 요리에 적용해보시면 참 좋을 것 같습니다 ^-^


너무 너무 너무 영광스럽고 감동스러운 일입니다. 이영복 명인의 기를 받아 더더욱 노력하고 발전하는 바비조아가 되겠습니다. ^-^




아래는 이영복 명인이 사용하신 제품입니다. 참고하시면 좋을 것 같아서요~~

↓↓↓↓↓↓↓

 


강황미 보러 바로가기 -> http://babijoa.co.kr/product/detail.html?product_no=912&cate_no=246&display_group=1




연잎미 보러 바로가기 -> http://babijoa.co.kr/product/detail.html?product_no=910&cate_no=246&display_group=1


클로렐라미 보러 바로가기 -> http://babijoa.co.kr/product/detail.html?product_no=909&cate_no=246&display_group=1


6년근홍삼미 보러 바로가기 -> http://babijoa.co.kr/product/detail.html?product_no=915&cate_no=246&display_group=1 

 


제품에 대한 더 자세한 설명은 제품의 상세설명을 봐주세요!


LOVE



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